Yr egwyddor o bennu cromatigrwydd cynhyrchion petrolewm yw defnyddio dull lliwimetrig i gymharu dyfnder lliw y sampl sydd i'w brofi â'r plât lliw safonol, a phennu graddau dyfnder lliw cynhyrchion petrolewm trwy gymharu'r gwerthoedd cromatigrwydd.
Mae'r broses fesur benodol fel a ganlyn: gosodwch y sampl i'w brofi a'r plât lliw safonol ar y lliwimedr, arbelydru'r ffynhonnell goleuo ar y plât lliw safonol i gynhyrchu golau disgleirdeb safonol ar ei wyneb. Ar yr un pryd, gall golau adlewyrchiedig y sampl sydd i'w brofi hefyd ddisgleirio ar y lliwimedr ar ôl mynd trwy lwybr optegol penodol. Mae'r lliwimedr yn canfod nodweddion sbectrol y golau adlewyrchiedig a gynhyrchir gan y plât lliw safonol a'r sampl prawf trwy synwyryddion optegol, ac yna'n cyfrifo'r gwahaniaeth lliw rhwng y ddau, a thrwy hynny gael gwerth cromatigrwydd y sampl prawf, gan adlewyrchu dyfnder lliw y sampl.
Fel arfer, mae canlyniadau penderfyniad lliwimetrig cynhyrchion petrolewm yn cael eu mynegi yn yr uned safon ryngwladol - gwerth lliwimetrig (Pt Co). Po uchaf yw'r gwerth cromatigrwydd, y tywyllaf yw lliw'r cynnyrch petrolewm. I'r gwrthwyneb, po isaf yw'r gwerth cromatigrwydd, yr ysgafnach yw lliw'r cynnyrch petrolewm.

