Mae viscosity kinematig yn ddangosydd o hylifedd cynhyrchion olew. Po fwyaf yw'r gwerth, yr uchaf yw'r viscosity. Y lleiaf yw'r gwerth, yr isaf yw'r viscosity. Bydd y gwerth hwn yn amrywio gyda thymheredd, yr uchaf yw'r tymheredd, y lleiaf yw'r gwerth a'r isaf yw'r viscosity. I'r gwrthwyneb, po isaf yw'r tymheredd, y mwyaf yw'r gwerth a'r uchaf yw'r viscosity.
Beth mae'r mynegai viscosity yn ei olygu? Yn wir, mae'n cynrychioli gradd newid olew gyda thymheredd. Yr uchaf yw'r mynegai viscosity, y lleiaf mae'r viscosity olew yn cael ei effeithio gan dymheredd, y lleiaf sensitif yw'r viscosity i dymheredd, a gall yr olew gynnal viscosity sefydlog.
Mae'r mynegai viscosity yn nodweddu nodweddion tymheredd viscosity olew iro. Yr uchaf yw'r mynegai viscosity, y gorau yw nodweddion tymheredd viscosity yr olew, a'r gorau yw ansawdd olew yr arwyneb i raddau. Mae'n fynegai rheoli pwysig yn y broses gynhyrchu o iro gweithgynhyrchwyr olew.