Trwy gyfres o ddulliau profi uwch, mae'r labordy profi olew yn dadansoddi ansawdd cynhenid a phriodweddau ffisegol a chemegol cynhyrchion olew (gan gynnwys olew iro ac olew tanwydd) yn unol â dangosyddion ansawdd a pherfformiad cynhyrchion olew, ac yn gwerthuso ansawdd cynhyrchion olew. . Olrhain a monitro'r olew iro a'r olew tanwydd a ddefnyddir gan yr offer yn rheolaidd, darganfod tueddiad dirywiad a llygredd yr olew mewn pryd, a llunio dull iro rhesymol a chylch newid olew ar gyfer yr offer.
Mae'r eitemau arolygu arferol o gynhyrchion olew yn cynnwys: gludedd cinematig, lleithder, pwynt fflach, pwynt rhewi a phwynt arllwys, cynnwys sylffwr, dwysedd, ystod distyllu, gwerth asid, gwerth alcali, cromatigrwydd, carbon gweddilliol, lludw, gwerth caloriffig, cyfanswm gwaddod, Amhureddau mecanyddol, anhydawdd, gwahanadwyedd dŵr, nodweddion ewyn, treiddiad, pwynt gollwng, gwahanu olew o rwyll dur, ac ati, yn ogystal â chanfod ansawdd cynhenid cynhyrchion olew, megis cynnwys elfennau gwisgo, elfennau llygredd ac ychwanegyn elfennau mewn olew iro, Pennu cydrannau organig ac anorganig olew, a phennu lefel halogiad olew.